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お料理コンテスト用ぶんこのこんぶ(100g×6個)

(※写真はイメージです。お届け時には冷凍真空パックされた状態になっています。) リーフ(長さ20〜30cm)、ペーストプロ Sサイズの2種類それぞれ3パックずつ(各100g)計6袋が同梱されています。横浜の金沢沖で海の保全・浄化のために養殖されたぶんこのこんぶは心地よい歯ごたえと爽やかな磯の香りが特徴の生コンブです。また、生の状態から特殊な機械で加工したペーストタイプは乾燥昆布ではできなかった練り込んだり、混ぜたり、新たな使い方が可能です。

お料理コンテスト用ぶんこのこんぶ(100g×6個)

価格:

3,300円 (税込)

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【商品内容】 商品名 ぶんこのこんぶ 内容量 100g×6パック 原材料 横浜産コンブ 賞味期限 製造日から約6ヶ月 保存方法 冷凍。解凍後、未開封であれば品質を保ったまま冷蔵庫で4日程度保存できます。

【ぶんこのこんぶとは・・・】 第27回横浜環境活動賞、第8回 環境省グッドライフアワード 環境大臣賞受賞。海藻や海草を育てる事は二酸化炭素を吸収し、酸素を作り出し、海の生態系を維持する事ができます。特に大型海藻類に分類されるコンブは杉の木の約5倍ほどの二酸化炭素を吸収するチカラを秘めています。またコンブは人間の成長に欠かせないヨード(ヨウ素)を含み、ヨード(ヨウ素)不足による脳の発育障害や死産のリスクといった世界の健康問題の解消に寄与します。

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