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蜷川有紀オリジナルボトル ソーヴィニヨンブラン 直筆サイン入りカード付

蜷川有紀オリジナルボトル ソーヴィニヨンブラン 直筆サイン入りカード付

2,800円(税込)
■テクニカル情報■ 産地:AOCボルドー(畑:プルミエ・コート・ド・ボルドー、グラーヴ、ソーテルヌ/バルサック) 
品種:ソーヴィニョン・ブラン100% 気候:穏やかな大西洋気候 アルコール:13% pH:3.45 残糖量:0.5g/L
醸造:圧搾前にスキンコンタクトで果皮から成分を抽出。常にマストを酸化から守るよう徹底した管理の下で発酵。
蜷川有紀オリジナルボトル シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン 直筆サイン入りカード付

蜷川有紀オリジナルボトル シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン 直筆サイン入りカード付

5,500円(税込)
ミレジム・シャルドネ 産地:ラングドック・ルーション中部 品種:シャルドネ100% 樹齢:20年以上 醸造:伝統的な醸造方法を用い、ピュアな果実味を損なわないように、ステンレスタンクで発酵・熟成 ソーヴィニョン・ブラン100% 気候:穏やかな大西洋気候 
醸造:圧搾前にスキンコンタクトで果皮から成分を抽出。常にマストを酸化から守るよう徹底した管理の下で発酵。
蜷川有紀オリジナルボトル ボルドー、シャルドネ 直筆サイン入りカード付

蜷川有紀オリジナルボトル ボルドー、シャルドネ 直筆サイン入りカード付

5,500円(税込)
ミレジム・シャルドネ
麦のような黄金色の色調を湛え、生き生きとした柑橘系果実の香りが感じられます。濃厚でクリーミーなテクスチャーと円熟感のある広大な味わいが口内いっぱいに広がります。フレッシュなレモンのニュアンスと切れのある酸が端正でバランスの整った余韻の長いフィニッシュへと導きます。

ミレジム・ボルドー
深みのある色調に、スグリの実を思わせる濃厚な赤果実のアロマを湛えています。口に含むと、柔らかなタンニンと円やかな味わいが広がり、果実の香りとバランスが絶妙です。赤身の肉やチーズとよく合います。15-16℃でサーブしてください。

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